Pepper jam

80 minut

příprava:

Sladce udržovaný džem vyrobený z bulharského a akutního pepře je ideální pro sýry, maso, drůbež. Může být jednoduše podáván jako doplněk k občerstvení nebo jej použít jako přísadu pro vaření.

Složení:

Příprava.

1. Oloupejte papriky ze stonků, semen a oddílů a nakrájejte na kostky. Pak vložte misku a kříž.
2. Vložte cukr do pánve, přidejte citronovou šťávu a vodu a míchám, svařte sirup.
3. Vložte nasekaný pepř do sirupu a za stálého míchání přiveďte hmotu k varu. Odstraňte výslednou pěnu.
4. Vařte s džemem na mírném ohni po dobu 45-50 minut. Vložte hotový džem do čisté nádoby a skladujte v lednici.

Články na téma "Pepper jam"

Superuroisia of pepper - 10 working tipy

Namočená jablka s medem

Plněný pepř

Lecho z lilku