![Složení: Složení:]()
50 minut
příprava:
10 minut
Příprava:
40 minutPočet porcí:
6složitost:
ProstěDýně dá tradiční a veškerý váš oblíbený recept jedinečný chuť!
Složení:
Bulharský pepř | 12 ks. |
Vepřové mleté maso | 1 kg |
Dýňová buničina | 200 g |
vařená rýže | 100 g |
sůl | chuť |
pepř | chuť |
Rajčatová pasta | 3 lžíce.l. |
Příprava:
- Třete dýňovou buničinu na hrubé struhadlo. Smíchejte s rýží, mletým masem, sůl a pepřem.
- Umyjte papriky, nakrájejte vrchol a čistě zevnitř a snažte se co nejvíce udržovat integritu stěn.
- Naplňte papriky plněním a jemně vložte do pánve. Počkejte, až se voda vaří, přidejte rajčatovou pastu.
- Zakryjte pánev víkem a vařte papriku po dobu 40 minut po nízkém ohni.
Aby byl chuť kořeněnější a voňavější, přidejte do vody řezané stroužky česneku.
Články na téma "Pepř, vycpaná dýně a mleté maso"