Německý jablečný koláč

1 hodina

příprava:

Německo je známé svými koláče, zejména s Apple. Každá německá žena v domácnosti má jednoduchý recept na takový koláč, že se může rychle připravit na večerní čaj. Zde je jeden z těchto receptů.

Složení:

Příprava:

1. Oloupejte jablka z kůže a semen a nakrájejte na tenké plátky. Nastrouhněte kůži poloviny citronu.
2. Smíchejte cukr, olej a nadšení v misce a dobře porazte. Přidejte vanilin a 1 vejce, porazte a přidejte další vejce. Porazte znovu a přidejte poslední vejce.
3. V samostatné misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl a přidejte tuto hmotu do směsi vajec. Dobře promíchejte, nalijte šťávu vymačkanou z poloviny citronu a znovu promíchejte.
4. Dejte těsto do formy pokryté pergamenem. Rozložte se shora a trochu zatlačte do těsta, plátky jablek a posypte cukrem. Pečte koláč v troubě předehřát na 180 ° C 35-40 minut.

Podávejte hotový chlazený dort s šlehačkou. Chcete -li to udělat, smíchejte 2 t. tlustý krém, 5 hodin.l. cukr a vanillin na stabilní vrcholy.

Články na téma "Německý jablečný koláč"

Francouzský jablečný koláč

Koláč s hruškami a zázvorem

Italský hruška

Pancakes s jablky