Výsadba a péče o květiny


Koláč s hruškami a zázvorem

Složení:

60 minut

příprava:

15 minut
  • Příprava:

    45 minut
  • Počet porcí:

    4
  • složitost:

    Prostě
  • Chladný podzimní večer nic zahřívá jako pití čaje na čajový večírek! Jemné vzduchové těsto, šťavnaté hrušky a příjemné pikvingy zázvoru - takový koláč může být dokonce podáván ke slavnostnímu stolu.

    Složení:

    Hruška2-3 PCS.
    máslo100 g
    vejce3 PCS.
    Jogurt bez přísad0,5 šálků
    mouka1,5 šálků
    prášek na pečení1 h.l.
    cukr1 šálek
    Čerstvý strouhaný zázvor3 lžíce.l.
    pozemní kardamom0,5 hodiny.l.
    sůl1 špetka
    práškový cukrpro postřikování

    Příprava.

    1. Smíchejte změkčené máslo s cukrem a porazte s mixérem. Zadejte vejce jeden po druhém a pokaždé bičte hmotu dobře.
    2. Přidejte prášek do pečiva, sůl, strouhaný zázvor, kardamom a mix.
    3. Vložte jogurt do těsta a poté nalijte mouku prosetou sítem. Důkladně promíchejte.
    4. Namažte formulář s odnímatelnými stranami a vložte do něj připravené těsto.
    5. Oloupejte hrušky ze semen a nakrájejte na tenké plátky. Dejte plátky na horní část těsta a mírně je přitlačte dovnitř.
    6. Pečte koláč v troubě předehřát na 180 ° C 40-45 minut. Potom trochu ochlaďte, vyjměte ji z formy a posypte moučkovým cukrem.

    Sdílet na sociálních sítích: