Co vařit z čerstvých okurek kromě salátů
Obsah
Někdo má v postelích pouze mladé okurky a někdo už neví, co jiného vařit. Pokud je tato otázka pro vás relevantní, přečtěte si tento článek.
Rolls s okurkou a smetanovým sýrem
K přípravě těchto jednoduchých a chutných shromáždění budete potřebovat: 2 velké okurky, 150 g smetanového sýra, 4 lžíce.l. Skim jogurt, 1 paprika, 50 g olivy, šťáva 1 citron, malá banda kopru, mleté černé pepř podle chuti.
Vyčistěte sladký pepř z jádra, mírně posypte máslem a pošlete do nadměrného narušení trouby. Jakmile je připraven, vyjměte ji z trouby, vyjměte kůži a nakrájejte ji na proužky. Vložte smetanový sýr, jogurt, pepř a olivy do nádoby. Nalijte to všechno citronovou šťávou a pepřem, důkladně promíchejte hmotu. Nakrájejte okurky tenkými kruhy, aby bylo možné snadno převrátit do zkumavek. Každý kruh se směsí a pak jemně převrátí. Opravte okraje párátkem a role jsou připraveny!
Rybí sendviče
Chcete-li překvapit domov neobvyklou kombinací okurky a ryb, budete potřebovat: opékaný chléb, 2-3 okurky, plechovka rybích konzervovaných potravin, 200 g majonézy, svazek petrželky, plechovka oliv bez kostí bez kostí.
Řezané okurky tenké proužky, olivy - prsteny. Jemně nasekejte petrželku a smíchejte všechny ingredience v jednom kontejneru. Vypusťte kapalinu z plechovky zachování, otevřete ryby vidličkou a přidejte ke zbytku produktů. Ochutnejte směs majonézou a smíchejte. Slue Hmota na chlebu silnou vrstvou, zakryjte druhým kráječem chleba nahoře.
Okurka limonáda
Chcete -li připravit tento super -rostoucí nápoj, budete potřebovat: 1 vápno nebo citron, 1 okurka, banda mincovních listů, led, voda.
Vezměte velký džbán, položte listy máty na dno a otřete. Nalijte vodu a nechte ji trochu vařit. Stiskněte šťávu z polovin nebo celé vápno, v závislosti na vašich preferencích. Nakrájejte okurky na tenké kruhy. Nalijte šťávu do džbánu, spusťte tam plátky okurky a nalijte několik kostek ledu.
Jednodany melounu
Chcete-li připravit tento jasný letní předkrm, budete potřebovat: 3-4 střední okurky, vodní meloun, listy bazalky.
Oloupání okurek a řezané středně velké kostky. Pečlivě nakrájejte buničinu melounu na kostky stejné velikosti. Naplňte okurku na párátko, pak meloun a krásně válcovaný list baziliky nahoře. Voňavý a jasný předkrm je připraven!
Okurka svačina
Chcete-li připravit toto letní občerstvení, budete potřebovat: 3-4 střední okurky, 100 g smetanového sýra, 50 g uzeného lososa, malá parta petrželky a baziliky.
Řezejte okurky v kruzích. Aby byl předkrm jemný a měkký, vezměte okurky s tenkou pokožkou nebo dokonce vyčistěte. Vložte sýr do samostatné nádoby a promíchejte s nasekanými zeleními. Červené ryby (místo lososa můžete použít růžový losos) nakrájené na plátky. Na každém kruhu okurky dejte na vrchol lžíce sýrů - plátek ryb. Ozdobte list bazalky.
Pete s čerstvými okurky
Chcete -li připravit toto lahodné jídlo, budete potřebovat: 2 středně velké okurky, 2 rajčata, 3 ředkvičky, 1 cibuli (nejlépe červené), 4 dorty, spoustu petrželky a kopru, 100 g pevného sýra, olivový olej, sůl a Pepř podle chuti.
Umyjte zeleninu a nařízněte kočky s velikostí. Oloupejte cibuli a nakrájejte na tenké poloviční kroužky. Sklopte vše v hluboké nádobě, sůl, pepř a dochutíme malým množstvím olivového oleje. Důkladně promíchejte. Vezměte dort a proveďte incision, aby se vytvořilo místo pro náplň. Po naplnění tortilly ji zavřete a posypte řez nastrouhaným sýrem. Pošlete pár minut do mikrovlnné trouby tak, aby se sýr roztavil.
Okurky - osvěžující letní zelenina, která dokonale uchvátí žízeň a doplňuje všechny druhy jídel. A jaké recepty s čerstvými okurky jsou vám známy?
