Maďarská houba

40 minut

příprava:

Pokud máte rádi silné bohaté polévky, budete mít rádi maďarskou houbovou polévku podle svého vkusu! Připravte se a zavolejte do domácnosti na stůl.

Složení:

Příprava.

1. Roztavte máslo na pánvi a smažte rozdrcenou cibuli a nasekané houby po dobu 5 minut. Přidejte sušené kopry, tymián, papriku a rozdávejte dalších 10 minut za stálého míchání. Přidejte česnek, smíchejte.
2. Nalijte vývahy, sójovou omáčku a citronovou šťávu na pánev a houby, smíchejte a přiveďte k varu. Snižte oheň a vařte 5 minut.
3. V samostatné misce smíchejte mouku a smetanu, dokud nebude hladká. Nalijte výslednou směs do polévky, promíchejte a vařte dalších 10 minut.
4. Vyjměte pánev z ohně. Přidejte zakysanou smetanu, v případě potřeby sůl, dobře promíchejte a podávejte, posypte hotovou polévku nakrájenou petrželkou.

Články na téma "Maďarská houba"

Phytopher - je houba tak hrozná, jak je „malovaná“?

Plíseň a houba v dřevěném domě: kvůli tomu se objevují a jak se zbavit

Kuře v sidě s jablky

Puff pečivo s kuřetem