35 minut
příprava:
10 minutPříprava:
25 minutPočet porcí:
4složitost:
Velmi jednoduchéJsme zvyklí jíst mrkev, přidávat ji do různých pokrmů - polévky, dušené maso, saláty. Ale z této chutné a zdravé kořenové plodiny se získává skvělá příloha. Pečená v troubě, mrkev dokonale doplní maso a rybí jídla.
mrkev | 0,5 kg |
česnek | 3 zub |
tvrdý sýr | 100 g |
máslo | 3 lžíce.l. |
Petržel | chuť |
Oloupejte mrkev, nasekejte česnek, nastrouhejte sýr na jemnou štěkání. Roztavte máslo ve vodní lázni.
Přidejte do oleje nasekaný česnek a nalijte mrkev směsí a zajistěte, aby olej zcela pokrýval kořenové plodiny.
Položte mrkev na plech na pečení pokrytý pergamenem a pečte v troubě předehřáté na 200 ° C po dobu 15 minut.
Potom mrkví posypte sýrem a pečte dalších 10 minut. Specifikujte hotovou mrkev nasekanou petrželkou a okamžitě podávejte.