U výstředních květin, shluků hroznů, zralých uší, rajčat pěstovaných, pěstovaných dovednutými rukama rajče se zážitkem a v duši skutečný umělec, který k vytvoření svých mimořádných obrazů nepotřebuje štětec ani barvu.
Z Kharkov "Kreslí" Ohromující obrazy rajčat! A to všechno začalo skutečností, že se jen pokusila ozdobit salát neobvyklou složením rajčat.
"Pěstuji rajčata asi 15 let. Během této doby jsem zažil více než 2 tisíce odrůd. Posledních 7-8 let jsem shromažďoval exotické odrůdy. Když jsem začal pěstovat vícebarevná rajčata, chtěl jsem je nějak zdobit saláty, které jsem vařil pro své blízké. Pak jsem stále nevěděl, jak se tomu říká "Jídlo umění". Před 3 lety začala fotografovat své skladby a teď jsem již shromáždil velkou sbírku fotografií a koláží", - říká Elmira.
Nyní v plánech Elmiry rozšířit formát své práce. On mluví, "Na podnosu již existuje malý prostor pro fantazii".