Onemocnění řepy během skladování - na jaké známky je vypočítat?
V tomto článku vám řekneme, jaké onemocnění řepy během skladování jsou považovány za nejnebezpečnější.
Řepa - užitečné a milované mnoha kořenovými plodinami. Byl přinesen do našeho regionu v době Kijevan RUS a nejen to zakořenilo, ale také se začalo považovat za původně ruskou zeleninu. Chcete -li připravit Borscht, Vinaigrettes a další chutná jídla po celou zimu, musíte vědět, jak chránit řepu před nemocemi, ke kterým dochází během skladování.
Velká plodina je uložena ve sklepě nebo v suterénu, malé množství řepy může být uloženo na zaskleném balkoně v polypropylenových sáčcích nebo v lednici (kořenové plodiny musí být zabaleny pomocí přilnavé filmy).
Zde je nejběžnější řepa, o které musíte vědět.
Kagata hniloba
Kauzační látky hniloby Kagata mohou být houby a bakterie, které ovlivňují řepu na poli. Ve sklepě postupuje nemoc a ničí kořenové plodiny jeden po druhém.
Vypadají formy různých barev (červená, bílá atd.), stejně jako mokré nebo suché hniloby, v závislosti na patogenu. Jezte hnijící kořenovou zeleninu nebo je nechte jít na zvířata, aby se živili.
Jak se vypořádat s hnilobou kagata?
- Odstraňte řepu včas: Optimální čas je druhá polovina září. Pokud shromáždíte plodinu brzy, kořenové plodiny mohou být pryč, pokud pozdě, zmrazení. A to jsou jedním z hlavních faktorů následného vývoje hniloby Kagata.
- Položit pro skladování pouze zdravé, krásné a neporušené kořenové plodiny. Předtím je nastříkejte roztokem marter nebo fytosporin-m.
- Před položením plodiny pro skladování umyjte a dezinfikujte sklep (suterén) a poté otočte stěny a strop vápnem.
- Postupujte podle optimálních podmínek skladování řepy: místnost by měla mít dobrou větrání, teplotu vzduchu 2-3 ° C, vlhkost 80-85 (to vše zabraňuje tvorbě hniloby).
- Poškozené kořenové plodiny bez lítosti hodí, aby zbytek nekazily.
Šedá hniloba
Společné plísňové onemocnění, které neošetřuje řepu. Vyskytuje se během skladování, pokud je ve sklepě nebo v suterénu příliš teplé a vlhké.
Nejprve se na kořenových plodinách objeví šedá deska šedé barvy, pak začnou hnít. Takové řepy nelze jíst.
Jak se vypořádat s šedou hnilobou?
- Nepokládejte omrzlinu, poškozenou a velmi velkou zeleninu pro skladování.
- Před položením vyjměte sklep, osušte jej a naneste vápno pro dezinfekci na stěny a strop.
- Ideální teplota pro skladování řepy je 2-3 ° C a vlhkost je 80-85, místnost by měla být dobře větraná.
- Ukládejte řepu do krabic s malými otvory: Složte malou zeleninu na spodní straně krabice a nahoře jsou větší.
- Pokud je oblast léze malá, jsou plodiny nemocných kořenů odděleny od celkové hmoty a "Vytáhněte" popel. Pokud se zelenina začala hnít, pošlete ji do nádoby.
- Pravidelně kontrolujte plodinu a odstraňte nemocné kořenové plodiny.
Bílá hniloba
Bely hniloba je také velmi běžná plísňová onemocnění.
Postižená tkanina kořenové plodiny zjemňuje, zvlhne. Bílá se objeví na řepě "bavlna" mycelium, na kterém se vytvoří černé skvrny. Zeleninová hniloba a umírá.
Rychlý vývoj nemoci se vyskytuje v porušování podmínek skladování: při vysoké teplotě a vlhkosti.
Jak bojovat s bílou hnilobou?
- Pro dlouhodobé skladování jsou vhodné pouze zdravé zralé kořenové plodiny bez poškození.
- Před položením plodiny nebude čištění a dezinfekce místnosti zasahovat. Strávte jej pomocí síry síry nebo naneste vápno na stěny a strop.
- Teplota ve sklepě nebo v suterénu by neměla překročit 2-3 ° C a vlhkost vzduchu je asi 80-85, dobrá ventilace je velmi důležitá.
- Pravidelně kontrolujte úrodu řepy a odstraňte bolavé kořenové plodiny.
Fomóza
Phomóza (hniloba ve tvaru srdce, zonální skvrna, suchá hniloba) "miluje" zelí, mrkev, brambory a zejména řepa. Ovlivňuje horní část rostliny v období růstu a tvorby, pak je také vržena do kořenové plodiny.
S fomózou na stoncích a listech se objevují světle hnědé skvrny s černým rozptýleným nebo piknidy. Když kořenová plodina "Pohyb" Od postelí po sklepa pokračuje vývoj nemoci: tvoří černá tkáň uvnitř řepy. Může se také vyskytnout prázdnota lemovaná bílou "načechraný" nálet.
Jak bojovat s fomózou?
- Odstraňte plodinu včas. Ideální čas pro tuto kulturu je druhá polovina září. Pokud řepa není odstraněna na mráz, ztratí odolnost vůči nemocem.
- Položit pro skladování pouze zdravé silné kořenové plodiny, bez míst, trhlin, promáčknutí.
- Před položením přijmete opatření pro dezinfekci: Naneste vápno na stěny a strop skladování.
- Nezapomeňte, že musíte uložit řepu v dobře větrané místnosti při teplotě 2-3 ° C a vlhkost vzduchu 80-85.
- Okamžitě z sklepa odstraňte zeleninu postiženou fomózou.
Před položením kořenových plodin ve sklepě odřízněte vrcholy a ponechejte malý řapík. Nezapomeňte věnovat řepu po dobu 7 dnů pod baldachýnem nebo v interiéru. Po položení na skladování je můžete posypat rašelištěm nebo pilinou.
Nyní víte, jak se vypořádat s nejběžnějšími onemocněními řepy a vytvářet optimální podmínky pro jeho skladování. A to znamená, že celou zimní chutnou a zdravou řepu bude v nabídce vaší rodiny.
