![Složení: Složení:]()
50 minut
příprava:
30 minut
Příprava:
20 minutPočet porcí:
3složitost:
ProstěRajčata na tomto receptu jsou velmi aromatická. Ano, a vypadají zajímavě jak v bance, tak na stole.
Složení:
rajčata | 2-3 kg |
česnek | 1 hlava |
nové koření | 5-10 hrášek |
Bay list | chuť |
semena hořčice | 1 h.l. |
kopr | 1-2 deštníky |
voda | 1 l |
sůl | 1 lžíce.l. |
cukr | 4 lžíce.l. |
octa (9.) | 3 lžíce.l. |
Příprava:
- Pro každé rajče ze strany stonku vytvořte mělké výklenky s ostrým nožem a vložte malý hřebíček česneku. Rozložte smažená rajčata do sterilizovaných sklenic, přidejte koření.
- Samostatně vařte vodu se solí a cukrem, nalijte rajčata marinádou, nechte ji trochu stát. Potom vypusťte marinádu do pánve, přiveďte k varu, přidejte octa a znovu nalijte rajčata, zakryjte víkem a převrátíte.
Články na téma "Rajčata „olizujte prsty“"