15 Neuvěřitelných faktů o jahodách, které neznáte
Původ a název jahody zahrady (jahody) je zahalen v mnoha spekulacích a tajemstvích. Někteří to považují za dar bohů, jiní - důsledek tajemného přirozeného výběru. Jedna věc je jasná - druhá taková bobule na světě neexistuje.
Tisíce článků a desítky knih jsou psány o jahodách zahrady (jahody). Mnoho letních obyvatel může mluvit o složitosti pěstování tohoto bobule celé hodiny a jsou připraveni sdílet neobvyklé recepty pro jeho přípravu. Avšak i taková studovaná a dobře známá kultura jako jahody je plná mnoha dalších tajemství a funkcí, kterým nemusíte věnovat pozornost.
jeden. Sadovaya Strawberry je jednou z mála plodin, ve kterých jsou semena umístěna venku, a ne uvnitř bobule. V průměru každá z nich obsahuje až 200 semen.
2. Jahody, stejně jako jabloň, hruška, mandle, meruňka, patří do rodiny růžové. Proto jeho estetická přitažlivost během kvetení. Kromě toho patří k rychle rostoucím bobulům, takže si to zahradníci obvykle užívají především.
3. Zahradní jahoda je velmi jemná bobule, nelze jej předem umýt, ale teprve bezprostředně před použitím. Jinak začíná hnilovat a ztrácí své prospěšné vlastnosti.
4. Předpokládá se, že držitelem záznamu obsahu vitamínů C je citrusové plody (oranžové, citron atd.D.). Náš zahradní soused - jahody - je však také téměř podřadný v obsahu tohoto životně důležitého prvku. 100 g produktu obsahuje až 98 z denní dávky vitamínu.
5. Jahoda je jednou z nejběžnějších plodin na planetě. Pěstuje se na všech kontinentech, s výjimkou Austrálie. Největší výrobní oblast je Kalifornie, existuje až 1 miliarda tun bobulí ročně. Ale nejlepší jsou bobule z Velké Británie. První zmínka o jahodách se datuje do 234 př.nl.E., Když to začalo růst na území moderní Itálie. Druhý "otevírací" Toto bobule se datuje do 16. století.
Jeden šálek jahod obsahuje pouze asi 40 kalorií.
6. V Belgii, ve městě Vepion, po mnoho let existuje muzeum jahody po mnoho let - každá zahrada je považována za podnikání.
7. Flavonoidy dávají nasycené jasně červené zbarvení jahod. Snižují cholesterol v krvi a zabraňují vývoji kardiovaskulárních onemocnění.
osm. Ve světě existují odrůdy jahod-albinos bez charakteristické červené barvy. Na rozdíl od odrůd jiných plodin neztratí bílé jahody své prospěšné vlastnosti.
devět. Starověké Římané a další národy připisované jahodovým magickým vlastnostem. Byl ošetřen horečkou, nepříjemným zápachem z úst, zažívacího žaludku a dokonce doporučeno jako lék na depresi a bolest hlavy. Francouzi stále považují voňavé šarlatové bobule za mocný afrodiziakum.
deset. Ženy v domácnosti, které se starají o svou mládí a krásu, již dlouho používají zahradní jahody "Kosmetická kancelář promáčení". Bobule obsahují kyselinu salicylovou, která pomáhá odstraňovat mrtvé buňky a znečištění kůže. Jahody bělí kůži, bělidlo pigmentu a pihy.
V Anglii, jahodových a jahodových keřech leží slámu, aby se ovoce neznečistily. Proto je anglické jméno jahody (Strawberry) doslova přeloženo jako slaměná bobule
jedenáct. Například bobule některých odrůd Pinberry, mít chuť ananasu. Takové jahody se pěstují ve sklenících, a jak to odpovídá, stává se bílým a semena na něm - červená.
12. Jahodový džem nebo džem, čerstvé bobule se šlehačkou a dalšími "Bonbón" Jahodová jídla jsou všem známá. Ale v některých zemích, zelené jahody dokonce okurky a považují to za chutnější než tradiční "Bonbón" bratři.
třináct. Ale ani moření není nejexotičtějším způsobem sklizně jahod. Podává se s krémem a mořskými plody, sýrem a ptákem, kombinované s okurkou a zelenou cibulkou. Jedním z nejoriginálnějších jídel jsou jahody smažené v másle s přidáním černého pepře.
čtrnáct. Pokud si myslíte, že jahodová zahrada z vaší zahrady dosáhla rekordní velikosti, porovnejte ji se skutečnou obřím Strawberry World - bobule vážící 231 g, roztrhané v roce 1983 v Rolken, Kent (USA). Je pravda, že říkají, že chutnala jako mírně slazená voda.
patnáct. Jahody nejsou jen zahradní bobule, která roste na každém místě. Na některých místech je uznáván jako symbol luxusu. Například v restauraci v New Orleans (USA) si můžete objednat jahodovou misku se smetanou a mincovnou za 1,4 milionu dolarů. Ach ano, zlatý prsten s růžovým diamantem o hmotnosti 5 karátů je stále připojen k misce.
Některé hollywoodské hvězdy raději zhubnou s jahodovou stravou
Toto je taková úžasná bobule - jahodová zahrada, lépe známá jako jahody. Mluvili jsme jen o nejzajímavějších faktech, ale tato malá zahrada "hvězda" skrývá hodně zajímavých. Sledujte naše publikace a zjistíte, co přesně.
