Bílé brambory (popis odrůd s fotografiemi)
Odrůdy brambor s bílou buničinou jsou z roku na rok doplněny novými odrůdami. Důvodem je velmi popularita bílých brambor a jejích užitečných vlastností. Připravili jsme přehled nejlepších zástupců této skupiny.
Bílé brambory patří do odrůd stolu. Je vařen, dušený, smažený a plněný, to je univerzální příloha pro mnoho jídel.
Bílé odrůdy se rozlišují zvýšeným obsahem tuberinu (jeden z nejcennějších rostlinných proteinů) a vitaminem C C. Všichni jsou také bohatí na vitamíny skupiny A, B, H, K, E, Nikotin, Apple, Oxavere, Pantothenic a Citorsová kyselina. Brambory se doporučují pro lidi s kardiovaskulárními chorobami a selháním ledvin, jakož i u stravy jakéhokoli druhu (s výjimkou snad notoricky známé "Kreml").
Jaké jsou odrůdy bílých brambor?
Aurora
Střední vysílaný stůl účelu stolu. Snadno toleruje sucho a v jižních oblastech může dát dvě plodiny ročně. Oválné hlízy, světle růžové s malými očima. Při řezání a vaření buničina neztmavá. Brambory udržují skvělou chuť při přípravě jakéhokoli jídla. Keře jsou multi -lesk, dávají hojnou a zdravou plodinu. Odrůda je odolná vůči rakovině, zlatým bramborovým nematodem a pozdnímu plísni.
290-350
80-120
70-90
Bryansky spolehlivý
Střední osvědčující univerzální odrůda se používá k přípravě téměř všech jídel. Oválný kout s hladkou kůrou a očima střední hloubky. Buničina je hustá a šťavnaté. Výnos je vysoký, což v kombinaci s vysokým obsahem škrobu příznivě rozlišuje tuto odrůdu mezi ostatními. "Spolehlivý" Název je odůvodněn skutečností, že brambory nejsou prakticky ovlivněny Risoctonia a Steam. Kromě toho si brouci z Coloradu nestěžují a jsou bypass závažné virové onemocnění. To, co stojí za to se bát, jsou nematody a fytofovy.
170-250
80-120
100-110
Podzelsky
Střední -vysoká odrůda. Hlízy jsou velké, světle růžové, oválné, mírně zploštělé. Kůra je hladká, téměř bez očí. Buničina s vyváženým složením živin. Proto při vaření tohoto bramboru používá desítky různých jídel, včetně dušeného masa a polévek. Hlízy mají vynikající prezentaci a za dobrých podmínek jsou uloženy po dlouhou dobu. Odrůda je relativně odolná vůči virovým onemocněním, páře, rakovině a pozdnímu.
150-200
90-120
70-80
Kiwi
Velmi neobvyklá odrůda, jako jsou dvě kapky vody podobné jeho ovocnému jmenovce. Není to příliš běžné, ale rysy rozmanitosti jsou úžasné. Za prvé, to platí pro typ hlíz-jsou oranžově hnědé, drsné a pokryté malými sítěmi. Buničina s jemnou a příjemnou chutí. kromě Kiwi Něco nepotěšilo, brouk Colorado ho vůbec nejedí. Možná je to způsobeno přítomností v listech bioletů - umělý protein bezpečný pro člověka, ale nemilovaný Colorado Beetle. Totéž platí pro fytoftory - Kiwi Nenechává onemocnění. Pokusili se dát stigma na rozmanitost "GMO", Ale to není spolehlivě potvrzeno.
450-500
100-110
120-140
Naiad
Ačkoli je tato odrůda stará jen asi 10 let, zahradníkům se již podařilo vyhodnotit své výhody. Geografie výsadby zahrnuje Rusko, Bělorusko, Ukrajinu a Moldavsko. Brambory jsou vhodné pro zpracování a výrobu křupavé občerstvení (hranolky, freace atd.D.), má dobrý vkus. Hlízy jsou žluté, o něco větší než průměrné, s malými očima. Létání husté konzistence, bez žil. Brambory jsou odolné vůči nematodům, pozdnímu plísni a některým dalším chorobám.
200-350
70-120
80-85
Petersburg
Střední vzorový stůl účelu stolu, vhodný pro růst v chladu a mokrém klimatu, na jakémkoli typu půdy. Hlavním rysem odrůdy je, že hlízy, oči a buničina jsou přibližně stejná bílá barva. V tomto případě buničina při řezání a přípravě neztemní. A vaření z ovoce této lahodné odrůdy je potěšením - jsou organické v jakýchkoli jídlech. Byla také odhalena zvýšená stabilita rozmanitosti na fomózu, rakovinu a páru. Trochu slabší odolnost vůči virovým onemocněním, černé noze a fusariózou.
300-320
90-120
80-85
Tiras
Raná rozmanitost stolních účelů. Optimální pro růst ve středních a jižních regionech. Elubiované hlízy s tmavě červenou kůrou a povrchovým očima. Buničina během zpracování (vaření, hasicí) se stává rozpuštěnou a něžnou. Odrůda je odolná vůči suchu a také je podepsána ke složení půdy. Za příznivých podmínek si můžete pronajmout 2 plodiny za sezónu. Odolnost vůči chorobám je průměrná, nejčastěji ovlivněna hlístikou sjezdovkou a stonkem.
250-320
115-140
55-60
Cikán
Toto je poměrně vzácná odrůda, která se někdy omylem nazývá Slovan a kubánský, A v některých regionech se voláno staromódní jméno Negithic a Litina. Hojnost jmen již hovoří o jeho popularitě a produktivitě. Hlízy mají charakteristický lilek a maso s fialovými žíly. Rostlina vyžaduje úrodnou půdu a její konstantní vlhkost. Chuť ovoce je vynikající, od nich můžete vařit téměř jakékoli jídlo. Je pravda, že to musí být provedeno do 2-3 měsíců Cikán Není skladováno po dlouhou dobu, nakonec získá nepříjemnou chuť. A z nějakého důvodu se kultura nelíbila Colorado Beetles a obchází pozdní plísně.
320-400
90-150
70-90
Erou
Vysoká hodnota odrůdy holandského výběru. V procesu přípravy brambor se neztemní, nevaří a zároveň si zachovává skvělou chuť. Velké hlízy s drsnou kůrou žluto červené barvy a lehkou buničinou. Při správném skladování si prezentaci ponechávají po dlouhou dobu. Odrůda má komplexní odolnost vůči různým onemocněním: rakovina brambor, bakteriální hniloba, zlaté hlístice a virové infekce.
250-320
115-120
65-75
Bílé brambory jsou "stanice vozy" Svět Nightshade. Jsou nenáročné, dobře uložené a neztrácejí svou prezentaci po dlouhou dobu. Dospělí a děti je milují, takže nezapomeňte zasadit bílé brambory na vašem webu, protože je to nejen chutné, ale také velmi užitečné.
