Navzdory skutečnosti, že většina klimatických zón v Eurasii neumožňuje zemědělství po celý rok, existují plodiny, které lze v srpnu zaseté, takže po shromáždění hlavní plodiny získáte druhou plodinu.
Obvykle je do konce léta zahrada plná prázdné vrstvy země, protože část sklizně již byla shromážděna a osvobozené čtverce pomalu, ale jistě zachycují plevel. Zastavit je "urážlivý", Můžete zasadit prázdné ostrovy gidraty, které fungují jako zelená hnojiva a obohacují půdu dusíkem a kyslíkem. A můžete získat další podzimní sklizeň čerstvé zeleniny a bylin. Koneckonců, někteří z nich mohou být podávány ke stolu měsíc po objevení prvních sazenic.
Salát se cítí dobře na jaře, v létě a na podzim, ale nerad žije dlouho na jednom místě. Salát můžete zasít do skleníků až do září a sklizeň - do listopadu. Semena jsou vysazena podle schématu 25 × 10 cm, aniž by se prohloubily do půdy a posypaly písečnými drážkami. Můžete také jednoduše rozptýlit semena na zemi, abyste v budoucnu získali koberec z čerstvých listů. Po několika dnech se objeví první výhonky a po dalších 20 dnech si můžete užít mladé šťavnaté bylinky. Pokud včas nezbavíte listy salátu, začnou hořké.
Radis je jedním z nejvíce "spěšný" Rostliny v zahradě. Některé odrůdy tvoří jasnou chutnou kořenovou plodinu již 118 dní po výskytu prvních sazenic. Hlavní věcí je vybrat si otevřené, slunečné, ale chráněné místo před větrem a zpracovat mladé rostliny s prostředky z kekřiného blechy - nejsilnějšího nepřítele ředkviček.
Špenát nemá rád horké počasí a je schopen tolerovat i lehké mrazy, takže v chladných podzimních dnech je pro něj obvykle docela pohodlné. Pokud si chcete užít na podzim jídla špenátu, pak je lepší tuto rostlinu zasadit v srpnu, t.na. Listy dozrávají z 30 nebo více dnů. Kultura je nenáročná, ale preferuje písečné a hlinité půdy, stejně jako oblasti.
Někteří zahradníci zaseli špenát v září, takže čerstvé zelené jsou na stole brzy na jaře.
Pokud v srpnu zasejete tuto zeleninu, pak před sněhem nebudete mít čas na pěstování slušného nosu pro sněhuláka. Mladá sladká a delikátní mrkev malých velikostí však bude moci diverzifikovat vaši nabídku 30 dní po klíčení.
Nejjednodušší způsob je smíchat 1-2 t.l. semena mrkve s kbelíkem suchého písku a rozptýlením do rýh. Zkušení zahradníci tvrdí, že při použití této metody setí rostlin tento proces netrvá moc času. Pokud položíte postele s cibulkou poblíž, poskytněte svým zeleným mazlíčkům další ochranu proti mrkvi a cibulům.
Mladá řepa je ve skutečnosti bezpalovní zelenina. Čerstvé šťavnaté zelené se přidávají do salátů 45 dní po vzhledu prvních sazenic. A kořenové plodiny mohou být konzumovány po asi 60 dnech. Začátek srpna je proto vhodný čas na přistání. Řepa je hrubá s nedostatkem vody, a proto miluje hojné zalévání. A pokud chcete získat sladkou zeleninu, pak zkušení zahradníci radí "Strana" je to přímo na zahradě. Chcete-li to provést, přidejte 15-20 g stolní soli za 10-12 litrů vody pro zalévání.
Existují odrůdy a hybridy zelí a hybridy zelí, které například tvoří hlavy, například za 40 dní, například, Oranžový mandarín F1 nebo Jaro. Proto jsou docela vhodné pro setí začátkem srpna.
Pekingské zelí je bohaté na vitamíny, stopové prvky a organické kyseliny. Můžete z toho vařit mnoho jídel, ale doporučujeme vyzkoušet kořeněné kimchi.
Pro výsadbu na začátku srpna jsou vhodné odrůdy začátkem a v polovině. Mnoho z nich dosáhne technické zralosti po 40-50 dnech. Hrách je nenáročná kultura, ale nelíbí se jim oblasti, na kterých luštěniny dříve rostly, a může zpomalit růst, pokud půda není dostatečně volná. Můžete konzumovat mladý hrášek, přidat do různých salátů, nebo můžete vařit polévkovou polévku v ústech.
Pokud se chcete potěšit čerstvou zeleninou a bylinkami po celý rok, můžete na okenním parapetu vždy rozbít malou zahradu:
Jak uspořádat domácí zahradu?
Jak pěstovat zelené na okenním parapetu v zimě
11 nenáročných plodin pro vaši zahradu na parapetu
Microsemon na parapetu - nový trend domácí zahrady